Uma salada de feijão fradinho, feita sob encomenda: os feijõezinhos cozidos em caldo de alho até ficar al dente, e depois de frio, temperados com uma cebola picada muito miudinha, sal e pimenta do reino moída na hora.

Muito simples, bem saboroso.

Porque nem tudo que é gostoso é muito elaborado.

salada de feijão fradinho

Eu já falei que sou doida por feijão? Seja feijoada, salada, frio, quente, preto, branco, bolinha, cavalo, rajado… ouso dizer que troco chocolate por feijão!!