Adoro batatinha inglesa! Não dou bola pra batata doce e batata baroa, mas adoro a batatinha inglesa. Bem, sou descendente de alemães, faz parte do meu código genético gostar de patata, linguiça, xeléia, nata…mas não tudo xunto. Pelo menos não a xeléia.

Esta é uma maneira de variar a batatinha a ser servida com carnes de panela ou assadas.

Basta cozinhar as batatas bolinhas em água e sal e depois juntar uma colherada de pesto às bonitinhas.

batatas ao pesto

Toda pata choca, toda pata choca, só a patatinha não!